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La récupération se prépare avant la course : repérez ce qui sera disponible à l’arrivée, le délai avant le repas et le trajet de retour. Un sac avec une collation connue évite de dépendre uniquement des files d’attente ou de la disponibilité d’un restaurant. Choisissez des aliments qui se transportent et se conservent dans les conditions prévues.
Associer énergie, protéines et boisson
Après un effort exigeant, pensez à la fois à l’alimentation et aux boissons. Un sandwich avec une garniture protéinée, un fruit et de l’eau, ou un bol de riz avec tofu et légumes, sont des exemples de repas à adapter. Le choix végétal doit aussi comporter une vraie source de protéines : remplacer la viande par quelques feuilles de salade ne remplit pas la même fonction.
Si l’appétit n’est pas revenu
Une petite collation peut être plus facile qu’un grand repas immédiat. Essayez un yaourt avec un aliment glucidique, un sandwich simple en plusieurs prises ou une boisson alimentaire connue si vous la tolérez. Ne forcez pas une énorme portion dès la ligne franchie ; prévoyez le repas suivant et reprenez progressivement. Des vomissements persistants ou un malaise ne se gèrent pas par l’achat d’un produit de récupération.
La suite compte aussi
Le délai avant votre prochain effort change les priorités. Une nouvelle épreuve rapprochée demande une stratégie plus ciblée qu’un retour à un rythme normal le lendemain. Le repas suivant, les boissons réparties et le sommeil font partie du plan. Un shake n’est pas obligatoire et ne remplace pas à lui seul l’ensemble de ces besoins. Notez ce qui a fonctionné pour préparer la prochaine course.
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Sources

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